Le 13H fête Noël 2025 : les 5 recettes finalistes du concours dévoilées

Bon alors là, je dois t’avouer que j’ai sauté de joie en découvrant les cinq recettes finalistes du 13H fête Noël 2025. Franchement, ça faisait un moment que je suivais ce concours gourmand lancé par TF1, et je me demandais bien quelles pépites culinaires allaient sortir du lot. Marie-Sophie Lacarrau a dévoilé le verdict ce lundi, et autant te dire que la bataille va être serrée pour départager ces cinq propositions régionales qui donnent l’eau à la bouche.

Cinq propositions régionales qui valent le détour

Alors, avant de te parler de mes impressions personnelles, laisse-moi te présenter le palmarès de cette première phase. Tu as jusqu’au vendredi 12 décembre à 20h pour faire ton choix sur TF1info, et crois-moi, ça ne va pas être une mince affaire.

Région	Recette finaliste
Bretagne	Noix de Saint-Jacques snackées, fondue de poireaux au Kari Gosse et sabayon au cidre brut
Grand Est	Baeckeoffe de canard aux épices de Noël et fruits secs
Normandie	Aumônière à l’andouille de Vire, pommes et Camembert normand
Nouvelle Aquitaine	Escalope de foie gras poêlée aux raisins
Occitanie	Magret de canard flambé à l’Armagnac et sa forestière de champignons

Je me souviens encore de l’année dernière, quand j’avais testé la recette gagnante du concours dans ma cuisine. J’avais eu un peu peur au début, mais finalement, ça m’avait tellement inspiré que j’ai même créé une série de recettes simplifiées pour mes lecteurs. Parce que franchement, tout le monde n’a pas envie de passer trois heures derrière les fourneaux.

Mon avis tranché sur ces recettes festives

Bon, je vais être cash avec toi. J’adore la proposition bretonne avec ses noix de Saint-Jacques, mais je trouve que l’andouille normande apporte un côté décalé et audacieux qui me plaît bien. Par contre, soyons honnêtes : le foie gras poêlé, c’est un peu le choix de la facilité, non ? Je sais que je vais me faire incendier par les puristes, mais j’ai un faible pour les plats qui racontent une histoire et qui osent sortir des sentiers battus.

Ce qui me enchante dans ce concours culinaire, c’est la diversité des propositions. Regarde un peu :

• Des recettes de la mer avec les Saint-Jacques bretonnes
• Des plats mijotés traditionnels comme le Baeckeoffe alsacien
• Des associations surprenantes avec l’andouille et le Camembert
• Des grands classiques revisités façon festive

L’année prochaine, il faudrait que je propose mes propres créations, parce que franchement, j’ai quelques idées qui pourraient rivaliser. Mais bon, chaque région défend son terroir et c’est ce qui fait la richesse gastronomique française.

Ton vote peut tout changer avant le 18 décembre

Maintenant, place à l’action. Tu as cinq jours pour te décider et voter pour ta recette préférée parmi ces finalistes. Le suspense prendra fin le 18 décembre, quand Marie-Sophie Lacarrau dévoilera le grand gagnant lors d’une émission spéciale dans le 13H de TF1.

Ce qui est sympa, c’est que la présentatrice se déplacera chez un téléspectateur de la région gagnante pour cuisiner le plat en direct. Imagine un peu l’ambiance si tu gagnes ! Bon, moi je serais trop stressé pour avoir des caméras dans ma cuisine, mais l’idée est géniale.

Alors voilà, tu sais tout sur ce concours festif organisé par TF1. Personnellement, je vais voter pour la proposition qui m’inspire le plus, celle que j’ai envie de tester dès le lendemain. Parce qu’au final, une bonne recette, c’est celle qui te donne envie de retrousser tes manches et de te lancer sans attendre, tu ne crois pas ?